Spumanti

SPUMANTE BRUT CON BRIO

Spuma morbida ed evanescente dal perlage fine e persistente. Giallo paglierino limpido e cristallino

Pulito e delicato senza alcuna asperità, dal gusto fresco, fragrante, secco, armonico

Si adatta bene a tutto il pasto, ma con pietanze leggere, ottimo come aperitivo.

Si esprime al meglio se consumato entro due anni

SPUMANTE BRUT ROSE’

Rosa tenue dal perlage fine, di media intensità e persistente. Dall'analisi olfattiva spiccano note floreali di gelsomino e viola.

Alla morbidezza iniziale di frutta matura , frutti di bosco e ciliege segue un buona mineralità e un gusto asciutto.

Ideale come aperitivo o per accompagnare fritture e crostacei.

 

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